Meia Oito La Pizzeria

A dica de hoje vem acompanhada de um dos restaurantes mais bonitos da cidade: A 68 La Pizzeria. Sob o comando de um time de mulheres super talentosas (Livia Samara, Isabella Corchs e Lilian de Mesquita), a pizzaria de Belo Horizonte chegou à São Paulo no ano passado e é um destino perfeito para quem gosta de boa comida.
Esqueça tudo o que vem à cabeça quando você pensa em uma pizzaria tradicional: A decoração por lá é ultra moderna e o restaurante é dividido em ambientes minuciosamente decorados, contando com um enorme salão interno, um lounge super descolado e uma adega vip no andar superior (perfeito para festas!).
As pizzas também não são nada convencionais. Divididas em três categorias (Classiche, Speciali e Stravaganti), vão desde a tradicional Margherita até produções que não vemos todos os dias por aí, como a incrível “Diva”, que leva mussarela, queijo brie e geleia de pimenta, saborosíssima.
Outra atração imperdível da pizzaria são as entradas, uma coisa que eu amo nessa vida! Seguindo a sugestão da casa, fui de Filleto alla Fonduta (filé mignon, queijo fondue e creme de leite, gratinados com parmesão – humm!) Bocconcini alla Deauville (massa de pizza fininha com queijo brie e mel) e Sapori di Verão (cogumelos Paris recheados com grana padano, catupiry e parma), deliciosas!
Confesso que depois de devorar todas as entradas, comer a pizza foi quase um exagero! Mas, boa comilona que sou, é claro que ainda tive pique para encarar as sobremesas, e logo tive mais uma boa surpresa: Em lugar de um menu de pizzas doces ou tortas prontas, me deparei com opções de sobremesas muito bem elaboradas e super gostosas enfeitando o cardápio, como o Canoli 68 (massa crocante recheada com creme de chocolate branco e frutas frescas – muito muito muito bom!), crepes quentinhos de chocolate e doce de leite e a torta de chocolate com physalis.
Para quem gosta de colocar a mão na massa, a pizzaria abre espaço às terças feiras para os cozinheiros de plantão na “Pizza dos amigos”. Você só precisa se candidatar a pizzaiolo da vez e chamar seus amigos para te ver em ação! Os ingredientes que você escolher são providenciados por eles e os pizzaiolos da casa assumem o comando quando você quiser se juntar aos amigos! Fique com vontade!
A 68 la Pizzeria fica na Alameda Tietê, n° 54, Jardins. O site deles é www.meiaoito.com.br