Maria Macaron – São Paulo
O post de hoje vem com uma dica muito especial: os deliciosos macarons da Maria Macaron.
Feitos pela Maria e pela Juliana, mãe e filha idealizadoras do negócio e cozinheiras de mão cheia, os macarons são super suaves e têm a textura perfeita, os melhores que provei em muito tempo… E olha que quando o assunto é macaron eu sou muuuuito exigente! Hehe
Sempre que vou comer macarons pela primeira vez em um novo lugar eu sempre opto por pedir algum sabor tradicional (normalmente framboesa ou pistache, meus preferidos!) e depois me arrisco nos sabores menos usuais. No caso da Maria Macaron, além dos tradicionais que são maravilhosos, indico um milhão de vezes os de caramelo, doce de leite, goiaba e limão siciliano, muito saborosos e doces na medida exata.
Nós brasileiros gostamos de colocar muito açúcar em tudo, mas o ideal é que o sabor dos macarons seja sempre o mais delicado possível, por isso muito cuidado quando for fazer macarons em casa (principalmente os recheados de brigadeiro e outros doces super doces), porque um recheio doce demais pode acabar com a produção!
E se você quiser ter a certeza de macarons lindos e deliciosos, a Maria Macaron é sem dúvida uma ótima opção. Os macarons são feitos somente por encomenda, ótimos para presentes e festas!
Eu também adoro a página no facebook da loja, cheia de boas inspirações.
O site da Maria Macaron é www.mariamacaron.com.br e o telefone é (11) 98208-0685.