Nutrisom – Restaurante Vegetariano em SP
Hoje vou falar sobre o Nutrisom, que é um restaurante no centro de São Paulo (existe outra unidade na Vila Olimpia), que já tem mais de 30 anos!
Fui aproximadamente às 13h porque é um restaurante que funciona exclusivamente para almoços.
O esquema é self service e tem preço único. Pode ser salgado se você trabalha perto e quiser comer lá todos os dias, mas para ir às vezes vale a pena porque você realmente come muito e tem muitas opções gostosas! E como os vegetarianos, e especialmente vegans, são carentes de opção, o Nutrisom é uma boa alternativa.
É um restaurante vegetariano mas existem comidas com lácteos e ovos, mas você que é vegan, pode ficar tranquilo, tudo que é vegano está sinalizado!
O bufê é bem grande tanto para saladas quanto para pratos quentes. O forte deles é a variedade, sem sombra de dúvidas! Além do tradicional para um almoço brasileiro, tem umas comidinhas diferentes que misturam frutas e geleia, por exemplo! Pra quem gostar de experimentar coisas novas, vale a pena.
Eu fiz um prato com arroz, feijão, um “bife” de batata e legumes, risoto com champignon, abobrinha recheada de soja com molho e queijo por cima, nhoque branco, quibe de soja e brócolis.
Deu pra comer um pouquinho de um monte de coisa! E se quiser mais, pode repetir a vontade! Nham!
Você também pode se servir de suco e água a vontade! A única coisa que não gostei muito foi o fato dos copos serem de plástico, o que não é tão higiênico quanto copos de vidro, pela dificuldade de esterilização do material.
Depois de comer super bem, tive que ficar completamente indecisa pela sobremesa! Mais várias opções, e desta vez, doces!
Acabei pegando um pouquinho de cheesecake, arroz doce e bolo pudim de leite condensado.
Para vegans, eles oferecem gelatina a base de ágar ágar, cada dia com um sabor diferente. Para finalizar, tem um cantinho do café, com bolinho de chuva, para quem ainda não cansou de comer doce. Eu gostei bastante do restaurante! Você sai bem alimentado, e feliz da vida!
O salão é amplo, cabe bastante gente e o atendimento também é bem legal.
O lugar é um pouquinho escondido, tem que ficar de olho para não passar reto, porque é no andar de cima, ou seja, a entrada é numa portinha discreta.
Valor do self service: R$27
Quer saber mais?
http://www.nutrisom.com.br/