Caffe Ristoro

Dessa vez a minha dica vai ser uma mistura de cultura com gastronomia por dois motivos:

1. Quem mora em São Paulo dificilmente sai para conhecer tudo o que a cidade oferece, acho que mostrando o que temos de legal por aqui, as pessoas acabam saindo mais em busca de lugares assim;
2. O lugar é muito gostoso.

Muita gente passa na Avenida Paulista, olha para esse lugar, acha bonito e passa reto. Esse lugar é a Casa das Rosas, um dos últimos casarões antigos que continuam em pé na Paulista. Todas as exposições da casa são gratuitas, então vale a pena entrar só para conhecer a mansão. É incrível.

E poucas pessoas sabem que, atrás da Casa das Rosas, como se fosse no seu quintal dos fundos, existe o Caffe Ristoro, um cafezinho aconchegante e bem gostoso.

No cardápio, existem opções de café de todos os tipos: desde capuccino, até café gelado. Vale a pena parar um minutinho e experimentar.
Em minha visita, fui acompanhada e pedimos dois tipos de torta salgada: uma de frango e outra de palmito.

Elas estavam bem gostosas, com massa leve e bem temperadas.
Na parte de doces, eles variam os sabores de bolo diariamente, além de ter brigadeiros, torta de morango, cheesake, diversas opções para acompanhar o cafezinho. Eu pedi o bolo de doce de leite com amêndoas.
A massa me lembrou bastante pão de mel. Já o doce de leite era suave e agradável, não daqueles que ficam pegando na garganta, sabe? As amêndoas foram a “cereja do bolo”, quebraram o doce extremo e deram um toque especial à sobremesa. Muito bom!

O Caffe Ristoro é parada obrigatória a todos os paulistas e todas as pessoas que vêm conhecer a cidade.
Informações
Endereço: Avenida Paulista, 37- Bela Vista
Horário de Funcionamento: Terça a sábado, das 10h às 22h
Domingos e feriados das 10h às 18h