Os Cafés de Viena que você precisa conhecer – Áustria
A capital da Áustria é uma cidade maravilhosa que tem uma arquitetura bem imperial e um viés cultural muito forte. Esse centro cultural tem uma ópera de renome mundial, apresentações de ballet maravilhosas, uma temporada de bailes muito famosa e palácios belíssimos.
Uma outra característica muito forte de Viena é a sua cultura de cafés. Eles são conhecidos como kaffeehäuser (casas de café) e já são praticamente uma instituição do destino pela sua enorme tradição. Como faz muito frio durante boa parte do ano, esses locais se transformaram em verdadeiros pontos de encontro que os vienenses usam quando estão procurando um ambiente fechado para se aquecer.
Pensando nisso, veja alguns cafés que você deveria conhecer na capital da Áustria para ter essa experiência bem típica do destino.
Fonte: Shutterstock
Café Sacher
O café fica dentro de um hotel com o mesmo nome e foi o local de origem da famosa Sacher torte. A verdade é que a sobremesa é servida em vários outros cafés e restaurantes pela Áustria, mas dizem que a receita original veio mesmo do café Sacher. (Clique aqui para conferir um post completo sobre a história desta torta e aprender uma receita deliciosa!)
Café Sacher. Hotel Sacher. Philharmonikerstr 4. Viena. Tel: +43 1 514560. www.sacher.com.
Fonte: Michela Simoncini @ Flickr – Denise Food Blog
Café Demel
A Demel tem uma pegada mais de confeitaria do que de café e tem fama pelos seus doces. A sua Demeltorte rivaliza com a Sachertorte. Recomendo que, quando estiver fazendo frio em Viena, vá a esse local: ele é considerado o melhor lugar da cidade para tomar chocolate quente!
Café Demel. Kohlmarkt 14. Viena. Tel: +43 1 53517 170. www.demel.at.
Fonte: Wikipedia – Viajar pelo mundo
Café Central
Um dos cafés mais conhecidos da cidade, o Café Central está normalmente cheio por ser muito procurado pelos turistas. O estabelecimento acabou virando uma verdadeira lenda em Viena por já ter sido muito frequentado por personalidades muito famosas! Oferece culinária típica local e ótimas sobremesas. Dependendo do horário, há música de piano ao vivo.
Café Central. Herrengasse 14. 1010 Viena. Tel:+43 1 5333763. www.palaisevents.at/cafecentral.
Fonte: Wikimedia Commons – Things and Places WordPress
Café Mozart
Esse lugar existe desde 1794 e já foi um ponto de encontro popular entre artistas. O recinto fica bem próximo dos museus do Imperial Palace e da Opera House.
Café Mozart. Albertinaplatz 2. Viena. Tel: +43 1 24100200. www.cafe-mozart.at.
Fonte: Café Mozart – Things and Places Wordpress
Café Sperl
Outro famoso café histórico de Viena, o Café Sperl também tem uma sobremesa bem famosa que leva o seu nome: a Sperl torte. Seu interior é aconchegante e, ao mesmo tempo, elegante.
Café Sperl. Gumpendorferstrasse 11. Viena. Tel:+43 1 5864158. www.cafesperl.at.
Fonte: Wikimedia Commons – Things and Places WordPress
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