Compota Pedaços de frutas ou legumes cozidos com açúcar e algum líquido (água, suco, vinho, entre outros).
Xarope de Romã Também conhecido como melaço de romã, é um xarope feito a partir do extrato de romãs, de cor escura...
Gianduia Creme de origem italiana (Piemonte) feito com 70% cacau e 30% pasta de avelã. É muito usado para re...
Donut Massa doce, em forma de rosca, frita, podendo ser recheada ou não, de origem incerta, bastante popu...
Buttercream Tipo de cobertura e/ou recheio utilizado na confeitaria, feito à base de manteiga e açúcar.
