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10 Receitas Sem Lactose Para Fazer Já!
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Nem todo mundo consome leite de vaca e derivados. Seja por alergia ou por opção, a alimentação sem lactose acaba sendo um pouco mais limitada – principalmente quando comemos fora de casa.
No entanto, existem vários substitutos para esses produtos, basta saber como utilizá-los! Pensando nisso, criamos uma seleção com 10 receitas sem lactose. São sobremesas deliciosas e super fáceis de fazer 😉
Bolo mármore
O bolo mármore é um clássico, perfeito para o café da tarde. Nessa versão, você pode utilizar o leite vegetal de sua preferência. E o preparo é super simples: só bater tudo no liquidificador!
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Brownie de batata doce
Que tal um brownie bem chocolatudo tendo como base batata doce? A combinação parece estranha, mas o sabor é igual ao original e a textura fica divina. Não deixe de colocar alguns pedacinhos de nozes e castanhas para trazer aquela crocância que todo mundo ama.
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Bolo de baunilha com calda de amora
Simples e delicada, essa massa de bolo de baunilha é super fofinha e saborosa. Para dar um toque especial, cubra o doce com uma calda que traga um contraste de sabores. A nossa sugestão, por exemplo, é a calda de amora 🙂
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Bolo de chocolate
Impossível não amar o tradicional bolo de chocolate, certo? Nessa receita, utilizamos leite de coco e chocolate sem lactose. Apesar dos ingredientes diferentes, o resultado final é um bolo fofinho e que desmancha na boca.
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Cuca de goiabada
Unir uma receita de cuca tradicional com goiabada não tem erro. Sendo assim, queremos ver todo mundo preparando essa maravilhosidade em casa sem medo de errar!
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Bolo fanta
Quem convive com muitas crianças não precisa pensar duas vezes antes de fazer esse bolo fanta. O sabor do refrigerante fica super suave e a massa do bolo é bem leve e molhadinha.
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Galette integral de maçã
Está tentando ser mais saudável, mas não quer abrir mão de um docinho? Então, faça em casa essa deliciosa tortinha de maçã. A base dela é integral e cheia de nutrientes 😉
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Bolo prestígio
Outro doce tradicional e que não poderia ficar de fora da nossa lista! Além da clássica dupla, coco e chocolate, essa versão do bolo prestígio conta com um pouquinho de cointreau para dar um detalhe diferente no sabor.
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Tortinha de pêssego
Mais uma tortinha nutritiva e saudável! O recheio leva geleia e a fruta de sua preferência – pêssego e manga, por exemplo, são ótimas opções.
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Sequilho de fubá
Para acompanhar o café de cada dia, aposte nesses sequilhos de fubá com cardamomo. Os biscoitinhos são super perfumados e fáceis de fazer.
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Quanta coisa boa! Quem aí também ficou com água na boca?