Casa Mathilde e a tradição portuguesa
Olá, amores!
Aqui é a Lelê Gianetti do blog It Yourself com mais um post para o ICKFD. Hoje darei uma dica imperdível para quem ama doces portugueses.
Estou falando de um lugar delicioso, tradicional e super fofo: a Casa Mathilde.
Fonte: Giuliana Maia
A casa é uma doceria típica que foi fundada em 1850 em Portugal e já ganhou o prêmio de melhor doceria de São Paulo 3 vezes.
Recentemente, inaugurou uma nova unidade no bairro de Moema, na zona sul da capital paulista (sendo que a primeira é no Centro), e fui lá conferir.
Fonte: Yelp
O ambiente é amplo, super clean e possui uma decoração muito fofa que mistura elementos modernos com outros mais rústicos, e claro, com os tradicionais azulejos portugueses.
O sistema de serviço do estabelecimento é variado. O cliente pode escolher o que quiser no balcão (todas as opções do cardápio ficam expostas ali) ou sentar nas mesas, verificar o menu e fazer o pedido.
Apesar de ser uma doceria, a loja oferece diversas opções de salgados tradicionais, sanduíches e pães diversos.
Já entre os açúcarados, temos bolos, bolos secos, biscoitos, sorvetes e os conventuais (clássicos), além de várias bebidas quentes e frias e refrescos naturais.
Fonte: Alma Paulista
Conheci a unidade de Moema em um domingo à tarde, acabei optando por sentar e fazer o pedido na mesa, visto que, o balcão estava suuuuper cheio!
Para começar, antes de comer, pedi um Chocolate Quente (R$ 8).
Ele é servido numa xícara muito bonitinha, bem a cara daqueles azulejos portugueses que eu mencionei, sabe? Aliás, todos os pratinhos também seguem a mesma identidade visual.
O chocolate deles vem bem quentinho, é delicioso e combina perfeitamente com os doces.
E já que falei dos doces, o primeiro que pedi foi o Pastel de Nata (R$ 7,80), que trata-se do tradicional Pastel de Belém.
Aqui, estamos falando de um verdadeiro ícone da culinária portuguesa, talvez o maior clássico da confeitaria deles.
O Pastel de Nata do local é incrível, certamente o melhor que eu já comi na vida! A massa é perfeita e o recheio então… #yummy
Depois dessa maravilha, o meu próximo pedido foi a Queijada da Mathilde (R$ 8,50).
Este doce é mais uma tradição portuguesa e leva amêndoas na receita.
A Queijada é muito boa, mas já não impressionou tanto quanto o Pastel de Nata!
Por último, resolvi provar o Mimo de Pena (R$ 8,30), que é uma espécie de quindim.
A base desta sobremesa é feita de coco, creme de ovo e também uma cerejinha.
Gente, esse docinho também é muito bom e é muito parecido com quindim, que eu amo, mas o deles é muito suave. Nota-se que sabem muito bem como fazer doces com ovos!
Enfim, simplesmente ameeeei conhecer a Casa Mathilde e, com certeza, foi apenas a primeira de muitas visitas que farei lá. Isto pois, o cardápio deles é super extenso e pretendo provar tudo! #lelegordinha
A unidade que fui conhecer fica localizada na Av. Ibirapuera, 2082 em Moema e suuuuuper recomendo para todo mundo que, assim como eu, é apaixonado por doces!
Boas gordices para todos nós, o pá! hihihi
Beijinhos,
Lelê Gianetti
