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Hidromel Também conhecido como Mead na Inglaterra, o Hidromel é uma bebida alcoólica fermentada a base de me...
Gelatina Incolor Pode ser encontrada em pó ou em folhas e por ser neutra de sabor e cor é utilizada em diversas rece...
Açúcar Invertido É um xarope produzido com a associação de frutose e dextrose, sendo utilizado para para fabricar ba...
Xarope de Romã Também conhecido como melaço de romã, é um xarope feito a partir do extrato de romãs, de cor escura...
Praliné É a mistura de caramelo com amêndoas (ou alguma outra oleaginosa) que, depois de endurecido (na tex...
