Gordura Hidrogenada Gordura especial obtida através de óleos vegetais e que possui consistência mais firme. É bastante...
Half and Half É uma expressão muito usada nas receitas feitas nos EUA. Significa, “meio a meio”, ou s...
Irish Coffee Bebida alcoólica à base de café, whiskey e creme de leite fresco, tradicional da Irlanda e geralmen...
Kasher (Kosher) Termo que se refere às leis alimentares do judaísmo; os alimentos kasher são produzidos então de ac...