Algumas sobremesas têm aquele sabor de infância e casa de vó, né? Esse é o caso do bolo de milho super cremoso e molhadinho! A receita é super fácil e qualquer um pode tentar fazer em casa 😉
Fotografia: Paulo Cuenca
Ingredientes: Bolo
1 lata de MILHO EM CONSERVA
3 OVOS
200 ml ÓLEO
200 ml LEITE
300 gramas de AÇÚCAR
250 gramas de MILHARINA
1 colher de sopa de FERMENTO
Modo de preparo: Bolo
Coloque no liquidificador o milho e bata até virar um creminho.
DICA: adicione também a água que fica na lata.
Adicione os ovos e bata.
Junte na mistura o óleo, o açúcar, o leite e a milharina.
Bata até tudo ficar homogêneo.
Coloque o fermento e bata rapidamente.
Despeje em uma forma untada e enfarinhada.
Pré-aqueça o forno a 150ºC e deixe assar por 40 minutos.