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Pastel de leite ninho com recheio de nutella

Pastel de leite ninho com recheio de nutella

Preparo: 60 minutos
Tempo de cozimento: 0
Tempo de espera: 2 horas
Rendimento: 8 pessoas
Custo:
Dificuldade:

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Mais uma da série de receitas com a combinação perfeita de leite ninho com nutella, esse pastel veio para agradar quem gosta de sobremesas rápidas, fáceis e muito gostosas. A massa é feita com leite ninho e não precisa fritar.  O recheio você pode comprar pronto ou aprender a fazer aqui nesse link. Gostou? Segue o passo a passo, que é bem rápido, e aproveite!

pastel doce leite ninho

Ingredientes

  • 1 lata de LEITE CONDENSADO
  • 1 xícara de AÇÚCAR DE CONFEITEIRO
  • 2 xícaras de LEITE NINHO
  • 1 pitada de SAL
  • NUTELLA a gosto

Modo de preparo

  1. Em um recipiente grande coloque o leite condensado, açúcar de confeiteiro peneirado e uma pitada de sal. Mexa bem até ficar homogêneo.
  2. Coloque o leite ninho e misture bem - primeiramente com a espátula e depois com as mãos, até formar uma massa e não grudar mais. Adicione mais leite ninho se necessário.
  3. Coloque a massa envolvida em papel manteiga e abra até ficar bem fininha.
  4. Deixe secar um pouco sem o papel manteiga antes de fazer os pastéis.
  5. Corte a massa em círculos com uma forminha ou copo grande, recheie com a nutella e feche com um garfo.
  6. DICA: sempre passe o garfo no leite ninho antes para não grudar.
  7. Polvilhe um pouco de leite ninho e deixe secar por algumas horas. Dessa forma os pastéis vão ficar mais firmes.
  8. Aproveite!



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